ケーシーの「濃厚ポモドーロ」 ~南アフリカ~ - ケーシーの『南アフリカ』滞在記

パスタの定番「ポモドーロ」を前回紹介した簡単パスタレシピを参考にして作ってみました。 簡単パスタレシピ同様、パスタは別茹でせずに、ソースと共に煮込み濃厚に仕上げました。 今回は完熟したトマトを使い、トマト缶は使わずにソースを作ってみました! ニンニク2片をみじん切りにし、オ...

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